Açougue flagrado com carne vencida é reaberto em Vinhedo

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O Açougue Visconde, localizado na Capela, em Vinhedo, reabriu ao público. O comércio havia sido lacrado e multado pela Vigilância Sanitária no último dia 9 após operação da Polícia Civil, que constatou diversas irregularidades no estabelecimentos, entre elas, a comercialização de carnes vencidas.

De acordo com a Vigilância Sanitária, o açougue foi reaberto na tarde do último dia 11 após nova vistoria. No local, não havia mais carnes vencidas e todas as notas fiscais solicitadas foram apresentadas.

A averiguação em Vinhedo foi motivada pelo flagrante de irregularidades encontradas uma semana antes em outra loja da rede do Açougue Visconde localizada em Louveira, no Bairro Santo Antônio, onde foram encontrados cerca de 400 quilos de carnes vencidas e outras irregularidades.

Em Vinhedo, a Polícia Civil foi à loja após solicitação do Ministério Público. No dia, um supervisor foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo e está à disposição da Justiça. Do local, foram apreendidos 12 quilos de nhoque e 51 kg de carne vencidos.

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