Com receitas baseadas na cozinha regional italiana, o Maremonti Trattoria e Pizza inaugura casa no JundiaíShopping nesta segunda-feira, 2. O estabelecimento funciona, no almoço e jantar, como trattoria, servindo massas, risotos, carnes e peixes. E, conta ainda com as verdadeiras pizzas de Nápoles, certificada pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos – a massa média e crocante com ingredientes selecionados já foi eleita a melhor de São Paulo.
No cardápio, pratos regionais italianos com receitas baseadas em ingredientes encontrados no mar e na montanha – razão do nome da casa. As massas frescas têm produção artesanal e diária.
A receita tradicional de massa de pizza típica napolitana é servida todos os dias a partir das 18h30. De segunda a sexta-feira, na hora do almoço, a casa serve um Menu Executivo. O cardápio conta com 4 opções de saladas e 9 pratos principais. O almoço completo acompanhado também de couvert da casa (pão italiano, patê e manteiga) custa R$ 55.