Estudo recente da Escola de Ensino Superior de Agricultura Luiz Queiroz (ESALQ), da USP, descobriu que a romã pode ser uma forte aliada na prevenção do mal de Alzheimer. A doença degenerativa atinge, em sua maioria, idosos entre 60 e 70 anos e é incurável.
De acordo com os resultados, a fruta possui uma grande quantidade de antioxidantes, substâncias capazes de agir contra os radicais livres, responsáveis pela morte das células de nosso corpo, o que pode acarretar doenças degenerativas em geral.
A maior concentração de antioxidantes está na casca da romã, mas sua polpa e suco também possuem valores substanciais que podem contribuir para a saúde. Por não ser uma fruta que se encontra com facilidade, a pessoa que quiser se beneficiar de suas propriedades com frequência, pode comprar sucos prontos.
