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Nesta terça-feira, 26,
a nutricionista Lucélia Silva Costa, moradora de Vinhedo,
especialista em gestão de políticas sociais, ministrará palestra no Fórum
Social Mundial, no Rio Grande do Sul. Ela representará o Conselho Federal de
Nutricionistas (CFN) e vai abordar o tema “Direito Humano a Alimentação
Adequada”. No evento serão discutidas as políticas e estratégias sustentáveis
de produção, distribuição e consumo de alimentos a toda a população respeitando
as múltiplas características culturais dos povos.
A palestra será na cidade de Canoas. Neste ano o Fórum Social Mundial
acontece de forma descentralizada nas cidades de Porto Alegre, Canoas, Sapucaia
do Sul, São Leopoldo, Novo Hamburgo, Sapiranga e Gravataí de segunda-feira, 25,
até sexta-feira, 29. O tema central do encontro internacional será “10 anos
depois: desafios e propostas para um outro mundo possível”, com a presença de
mais de 70 intelectuais e dirigentes sociais mundiais que participaram da
criação e construção do Fórum nos últimos dez anos.
“O Fórum Social Mundial é um espaço democrático, sobretudo para troca
de experiências, formulação de propostas, diálogo e ideias entre os movimentos
sociais, redes, ONGs e outras organizações da sociedade civil”, explica
Lucélia. É importante esclarecer que o Fórum não é uma entidade nem uma
organização, mas, sobretudo um espaço de discussão, análise e experiências das
organizações e movimentos sociais da sociedade civil planetária.
O objetivo do encontro é elaborar propostas para o enfrentamento da
crise global em todas as suas dimensões – econômica, ambiental, política, alimentar,
energética, cultural, dentre outras. Dada a grandiosidade e importância do
evento, diversos chefes de estado são esperados, como o presidente do Brasil,
Luis Inácio Lula da Silva, da Bolívia, Evo Morales, e do Paraguai, Fernando
Lugo, além de ministros e políticos como Dilma Rouseff, Marina da Silva,
Heloisa Helena e Ciro Gomes.
Lucélia Silva Costa
A nutricionista Lucélia Silva Costa é conselheira e assessora da Fenacelbra
– Federação de Associações de Celíacos do Brasil; conselheira do Consea – Conselho
Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, órgão que presta assessoria
direta para a Presidência da República e nutricionista voluntária da ADJ –
Associação de Diabetes Juvenil. Atua também como personal diet e consultora em
segurança alimentar.
