Aprenda a fazer floquinhos sem glúten e lactose

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Pensando em proporcionar sabores doces e saudáveis às rotinas alimentares, as especialistas Pati Bianco (intolerante a lactose) e Gabi Mahamud (vegetariana) em parceria com a Fit Cookies (www.fitcookies.com.br), marca especializada em doces funcionais, desenvolveram uma receita bem especial: Floquinhos.

Ingredientes

– ½ xícara de flocos de arroz

– 3 colheres de sopa de pasta de amendoim e coco Fit Cookies

– 1 colher de sobremesa de mel ou melado (opcional)

Modo de preparo

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Depois, é só moldar no formato de bolachas e saborear. A receita rende três unidades. (Faça somente o que for comer, pois os flocos, em contato com a pasta de amendoim, perdem a crocância).

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