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Ingredientes
– 1 pacote de macarrão tipo talharim
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher(sopa) de maizena
– 2 tabletes de caldo de galinha.
– folhas de manjericão fresco
– azeite
– 2 cebolas médias picadas.
– água.
– queijo ralado
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio. Reserve.
Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho. Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver.
Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente
Coloque o manjericão. Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite.
Deixe ferver novamente, sempre mexendo. Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado. Sirva quente.
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