Entre os dias 2 e 5 de junho, o enólogo João Valduga fará um circuito pelo interior de São Paulo para uma série de degustações e palestras com vinhos e espumantes da Casa Valduga.
Durante os eventos harmonizados, enófilos de Campinas, Jundiaí e Monte Alegre do Sul poderão apreciar toda a excelência dos rótulos elaborados pela grife gaúcha, considerada hoje a vinícola premium do Brasil.
Entre os vinhos selecionados para os eventos estão o Casa Valduga Mundvs Chile Cabernet Sauvignon, Casa Valduga Extra Brut, Casa Valduga Amante Malbec Rosé, Casa Valduga Cabernet Sauvignon Premium, além da excelente Grappa Gourmet e do premiado Chardonnay Gran Reserva 2008, considerado pela crítica nacional e internacional o grande branco do Brasil.
O enólogo irá promover ainda o lançamento da mais nova preciosidade da Valduga: o vinho Heitor Villa-Lobos Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2005, um lançamento em homenagem ao cinquentenário da morte de um dos principais compositores da música universal.
Confira a agenda de João Valduga em São Paulo:
· 02 de Junho | 20 horas | Campinas (SP)
Degustação aberta ao público, apreciadores e sócios da ABS Campinas no Royal Palm Plaza Resort Campinas
Vinhos: Gran Reserva Extra Brut, Gran Reserva Chardonnay, Amante Rosé Malbec, Identidade Arinarnoa, Mundvs Chile Cabernet Sauvignon e o lançamento Villa-Lobos Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
Inscrição no Tel. (19) 3233-8611 na sede da ABS-Campinas das 10 às 18 horas.
· 03 de Junho | 19h30 | Campinas (SP)
Palestra e degustação aberta ao público no Armazém Gourmet.
Vinhos: Gran Reserva Chardonnay, Mundvs Malbec, Prosecco Premium, Merlot Premium e o Licoroso Tinto, além dos lançamentos Villa-Lobos Gran Reserva Cabernet Sauvignon e Grappa Gourmet.
Inscrição no Tel. (19) 3252.1488 | 3254.0378
· 04 de Junho | 19 horas | Jundiaí (SP)
Palestra e degustação aberta ao público no Rosso Bianco.
Vinhos: Gran Reserva Chardonnay, Mundvs Malbec, Identidade Arinarnoa e o Espumante 130, além do lançamento Villa-Lobos Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
Inscrição no Tel. (11) 4497.1680.
· 05 de Junho | 20 horas | Monte Alegre do Sul (SP)
Jantar harmonizado aberto ao público no Fonte da Cachaça.
Vinhos: Gran Reserva Chardonnay, Espumante Arte Brut, Duetto Pinot/Shiraz, Cabernet Sauvignon Premium e Moscatel.
Inscrição no Tel. (19) 3899.2204 | 3899.1239
Enólogo João Valduga
Filho do patriarca Luiz Valduga, João Valduga acompanhou in loco a evolução do vinho e da vinícola desde os processos artesanais outrora utilizados pela família, até os dias de hoje com operação das mais modernas tecnologias na elaboração de alguns dos mais apreciados e premiados vinhos nacionais.
Enólogo formado pela Escola Agrotécnica Federal Presidente Juscelino Kubitschek, sua formação técnica inclui trabalho de 23 anos como pesquisador da Embrapa na área vitícola e enológica. Bacharel em Economia, atualmente João Valduga desempenha as funções de Diretor Técnico da Casa Valduga.
